Lesgever worden? Kom naar onze 4de jobdag op zaterdag 17 maart van 9u. tot 12u.
Traiteur-banketaannemer
Deze opleiding op maat van je bedrijf voor meerdere medewerkers?
Binnen de horecasector stijgt het aandeel van de ‘traiteur-banketaannemer’ spectaculair.
Meer en meer maken zowel particulieren als bedrijven gebruik van de diensten van de traiteur. Traiteurdienst thuis of op een andere locatie is een snelgroeiende markt en zal in de toekomst blijven stijgen. Dé sleutel voor een succesvolle traiteur is de praktijkgerichte vorming. Je leert enerzijds de nodige bereidingstechnieken maar anderzijds ook de organisatie van een banket, de bewaartechnieken en de hygiëne-aspecten.
Wat biedt deze opleiding mij?
basismodule horeca
technologie horeca
technieken van de traiteur-banketaannemer
wijn leren proeven
drankenkennis
beheer, hygiëne en organisatie
Doelgroep
Deze opleiding richt zich tot iedereen die als traiteur-banketaannemer wenst te werken, als zelfstandige of als werknemer.
Toelatingsvoorwaarden
Cursisten die in het bezit zijn van een attest/getuigschrift hulpkok of kok via erkende opleidingsverstrekkers (TSO/BSO, Leertijd of volwassenenonderwijs) kunnen worden vrijgesteld voor de Basismodule Horeca. Gelieve hierover contact op te nemen met de campus naar keuze. Diploma’s worden gecontroleerd tijdens de eerste lesweken.
Prijs?
€ 350 (vrij van BTW) voor het eerste jaar.
Grondstoffen en materiaal worden per cursist aangerekend. Handboeken zijn inbegrepen in het inschrijvingsgeld.
Duur van de opleiding?
De opleiding duurt 3 jaren
Inschrijven?
| Lesplaats | Startdatum | Einddatum | Lesdag | Uur | Prijs | Lessenrooster | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leuven | 21/03/2012 | - | woesdag + donderdag | 08u45 16u05 | € 350 | - | inschrijven |
Opleidingscheques
Vragen? Kom naar onze infomomenten.
Op zaterdag 2 juni 2012 stelt Syntra AB het nieuwe opleidingsaanbod 2012-2013 voor. Traditioneel kan je dan ook terecht op ons infomoment van 14u. tot 17u.
Volg Syntra AB op
Professioneel. Praktijkgericht. Syntra.
