Kom jij ook naar onze infomomenten? Stel nu je gratis sms herinnering in.

Uitbater kleinschalige logies

Droom je ervan om een b&b, een familiaal hotelletje of een woonboot als gastenverblijf uit te baten? Deze ondernemersopleiding richt zich tot iedereen die kleinschalige, familiale logies wenst op te starten.
Onder kleinschalige logies verstaan we in de eerste plaats een gastenverblijf met max. 15 kamers in een landelijke of stedelijke omgeving. 
Het accent ligt op de kleinschaligheid, het familiale karakter en de service. Met troeven als het persoonlijk onthaal met aandacht voor de regionale producten en keuken, de regionale toeristische trekpleisters, de charme, rust en natuur van het platteland of het authentieke van een stedelijke omgeving.
Kortom, de gast staat centraal in alles wat je doet als uitbater van een kleinschalige logies.
Dit zowel vooraleer de gast bij de uitbater toekomt, tijdens het verlijf als nadien.

Wat biedt deze opleiding mij?

kleinschalige logies: sectoranalyse en regelgevend kader
inrichting en infrastructuur van kleinschalige logies
onthaal en service in kleinschalige logies
beheer van kleinschalige logies
C-proef

Doelgroep

De cursus richt zich tot personen die een kleinschalig en/of familiaal logies wensen uit te baten (gastenverblijf of familiaal hotel bijvoorbeeld) en niet tot personen die een groot (keten)hotel wensen uit te baten of te managen. Daarnaast kunnen ook bestaande uitbaters delen van het traject (modules) volgen volgens hun eigen specifieke behoeftes.

Toelatingsvoorwaarden

Als toelatingsvoorwaarde is een basiskennis bedrijfsbeheer en informatica aangewezen. Indien deze kennis ontbreekt, wordt de cursist aanbevolen deze kennis vooraf of gelijklopend met het traject beroepskennis te verwerven. Voor diegenen die zonder deze specifieke vooropleiding toch wensen te starten, is een gesprek met de cursuscoördinator / trajectbegeleider aangewezen. Deze peilt dan naar eventuele ervaring in de toeristisch sector of in het onthaal en ontvangen van gasten, naar eventuele ervaring als helper van een zelfstandige en zijn/haar verantwoordelijkheden, naar kennis of ervaring met bedrijfsbeleid, ...

Duur van de opleiding?

De opleiding duurt 1 jaar

Bespaar op je opleiding

Deze opleiding gaat door in *:

campus Leuven
campus Kempen
* Deze informatie is geldig voor het cursusjaar 2011-2012 en kan wijzigen in het volgend cursusjaar.