Kom jij ook naar onze infomomenten? Stel nu je gratis sms herinnering in.
Aspiccen, mousses en gelatines
Als kleurrijke aanvulling voor een mooi koud buffet of als koud voorgerecht verdienen deze zelfgemaakte producten speciale aandacht. Eenvoudig te maken en met inbreng van eigen creativiteit is dit voor de deelnemers een leuke ervaring om later uit te pakken met wondermooie creaties in gelei en ze zijn nog lekker ook.
Wat biedt deze opleiding mij?
maken van gelatine (natuurlijk en op basis van poeders)
figuren (hespenrollen, groenten en fruit enz.) in gelatine
het bereiden en afgarneren van mousse (vis, vlees, groenten)
het degusteren van deze producten
Doelgroep
Deze opleiding richt zich tot restauranthouders, traiteurs, bistro-uitbaters en slagers.
Prijs?
€ 48,4 (incl. 21% BTW)
Inschrijven?
| Lesplaats | Startdatum | Einddatum | Lesdag | Uur | Prijs | Lessenrooster | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leuven | 31/05/2012 | 31/05/2012 | donderdag | 19u00 22u00 | € 48,4 | schedule | inschrijven |
Deze cursus op maat van je bedrijf?
1. maatwerk
Speel optimaal in op de opleidingsnoden van je bedrijf, organisatie of medewerkers.
2. flexibel
Jij beslist waar en wanneer de opleiding doorgaat.
3. voordelig
De maatopleidingen van Syntra AB hebben een goede prijs/kwaliteit verhouding.
Opleidingscheques
Volg Syntra AB op
Professioneel. Praktijkgericht. Syntra.
