Bierkenner

Geniet van kleur, geur en smaak. Proef vakmanschap en traditie. Buig voor het karakter in het glas… en smaak het echte BIERverhaal. Deze cursus neemt je mee op ontdekkingsreis door de fascinerende bierwereld. Bier is de magische combinatie van water, mout, hop en gist. Het is een uniek product waar brouwers hun hart en ziel hebben ingestopt. Er wordt aandacht besteed aan de ontstaansgeschiedenis van het bier, de gebruikte grondstoffen en het brouwproces. We leren bovendien hoe we bier correct bewaren, schenken, proeven en beoordelen. En natuurlijk nemen we elke les ruimschoots de tijd om te proeven!