Foodpairing wijn en visgerechten

Geniet van de kleur, geur en smaak! Proef hoe de wijn perfect bij een visgerecht smaakt. In deze cursus gaan we dieper in op de harmonie tussen wijn en visgerechten. Met deze kennis kan je wijnen op de kaart zetten in functie van het menu. Met andere woorden een niet te missen opleiding voor restauranthouders, traiteurs, horeca-uitbaters en horecamedewerkers die zich op dit vlak wensen bij te scholen.