Kom jij ook naar onze infomomenten? Stel nu je gratis sms herinnering in.
Hygiëne en autocontrole in de kleine en in de grootkeuken (HACCP)
Voedselveiligheid is een must en een verplichting in de keuken van de taverne tot de grootkeuken. Het doel van de cursus is dat we stap voor stap de verschillende soorten keukens overlopen en de manieren waarop we de voedselveiligheid kunnen garanderen naar de consument toe.
Wat biedt deze opleiding mij?
wat houdt voedselveiligheid in?
wat houdt autocontrole in?
de nodige documenten voor HACCP
Doelgroep
Deze opleiding richt zich tot restauranthouders en medewerkers in een grootkeuken.
Deze opleiding gaat door in *:
campus Leuven
* Deze informatie is geldig voor het cursusjaar 2011-2012 en kan wijzigen in het volgend cursusjaar.
Deze cursus op maat van je bedrijf?
1. maatwerk
Speel optimaal in op de opleidingsnoden van je bedrijf, organisatie of medewerkers.
2. flexibel
Jij beslist waar en wanneer de opleiding doorgaat.
3. voordelig
De maatopleidingen van Syntra AB hebben een goede prijs/kwaliteit verhouding.
Opleidingscheques
Volg Syntra AB op
Professioneel. Praktijkgericht. Syntra.
