Kom jij ook naar onze infomomenten? Stel nu je gratis sms herinnering in.

Koken met chocolade of koffie

In deze opleiding staat het gebruik van chocolade en koffie in de keuken centraal. Er wordt gebruik gemaakt van combinaties die ondersteund worden door food-pairing met een stukje vis of vlees. De gerechtjes worden in de vorm van tapas opgebouwd.

Wat biedt deze opleiding mij?

chocolade en koffie van aperitief tot dessert

Doelgroep

Deze opleiding richt zich naar professionele koks.

Bespaar op je opleiding

Deze opleiding gaat door in *:

campus Kempen
* Deze informatie is geldig voor het cursusjaar 2011-2012 en kan wijzigen in het volgend cursusjaar.