Lesgever worden? Kom naar onze 4de jobdag op zaterdag 17 maart van 9u. tot 12u.
Deze opleiding op maat van je bedrijf voor meerdere medewerkers?
De horecasector, met meer dan 32.000 KMO’s en meer dan 200.000 werknemers en werkgevers, heeft meer dan ooit nood aan goed opgeleide ondernemers en professioneel geschoold personeel. Een eigen restaurant is voor vele Belgen een droom. Mits een goede voorbereiding kan ook jij die droom succesvol waarmaken. Deze opleiding is bestemd voor personen die in de toekomst een restaurant wensen op te starten, over te nemen of het beheer en management ervan wensen waar te nemen. Op een praktijkgerichte manier leer je in deze opleiding alles rond keukentechnieken, zaaltechnieken, dranken- en wijnkennis.
basismodule horeca
technologie horeca
technieken van de restauranthouder
wijn leren proeven
beheer, hygiëne en organisatie
drankenkennis
Deze opleiding richt zich tot iedereen die een eigen restaurant wil openen en iedereen die in de horeca wil werken.
Cursisten die in het bezit zijn van een attest/getuigschrift hulpkok of kok via erkende opleidingsverstrekkers (TSO/BSO, Leertijd of volwassenenonderwijs) kunnen worden vrijgesteld voor de Basismodule Horeca. Gelieve hierover contact op te nemen met de campus naar keuze. Diploma’s worden gecontroleerd tijdens de eerste lesweken.
€ 350 (vrij van BTW) voor het eerste jaar.
Grondstoffen en materiaal worden per cursist aangerekend. Handboeken zijn inbegrepen in het inschrijvingsgeld.
| Lesplaats | Startdatum | Einddatum | Lesdag | Uur | Prijs | Lessenrooster | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leuven | 21/03/2012 | - | woensdag + donderdag | 08u45 16u05 | € 350 | - | inschrijven |