Kom jij ook naar onze infomomenten? Stel nu je gratis sms herinnering in.
Sommelier
In deze opleiding word je gevormd tot een wijnkelner die in staat is om de perfecte harmonie tussen wijn en gerecht voor te stellen. Je leert de theoretische kennis van de wijngaard, de verschillende vinificatietechnieken en de Franse en wereldwijnen te combineren met de praktische kennis van het degusteren. Het programma loopt over 2 cursusjaren. Zowel Frankrijk als andere wijnproducerende landen komen gedetailleerd aan bod. Na deze opleiding krijg je het getuigschrift Sommelier.
Wat biedt deze opleiding mij?
algemeen beeld van de Franse wijngaard
Franse wijnstreken in detail
wereldwijnen
Doelgroep
Deze opleiding richt zich tot Aspirant-Sommeliers die hun kennis wensen uit te breiden en zich willen bijscholen tot professionele Sommeliers.
Toelatingsvoorwaarden
Om deze opleiding te kunnen volgen, moet je het getuigschrift Aspirant-Sommelier hebben behaald.
Cursisten die in het bezit zijn van één van volgende attesten kunnen vrijgesteld worden van de volledige opleiding Aspirant-Sommelier en kunnen meteen worden toegelaten tot de opleiding Sommlier:
- attest CVO ‘Wijnkenner’
- attest SWEN niveau 2
- attest WSET ‘intermediate’
- getuigschrift BSO 7e jaar Restaurantbedrijf en drankenkennis
Deze opleiding gaat door in *:
campus Metropool
campus Leuven
campus Leuven
* Deze informatie is geldig voor het cursusjaar 2011-2012 en kan wijzigen in het volgend cursusjaar.
Video's bij deze opleiding
Wijn
Deze cursus op maat van je bedrijf?
1. maatwerk
Speel optimaal in op de opleidingsnoden van je bedrijf, organisatie of medewerkers.
2. flexibel
Jij beslist waar en wanneer de opleiding doorgaat.
3. voordelig
De maatopleidingen van Syntra AB hebben een goede prijs/kwaliteit verhouding.
Opleidingscheques
Volg Syntra AB op
Professioneel. Praktijkgericht. Syntra.
