Duur en data
  • 2 sessies (totaal 16u)
  • Eerstvolgende startdatum: 06/03/2023
Locatie
  • Restaurant zellaer
Bespaar op je opleiding

Keukenmedewerker - Horeca booster: waarom zou je deze opleiding volgen?

De opleiding Keukenmedewerker stoomt je in 2 dagen klaar voor een job in de keuken. Dit is geen klassieke opleiding maar een échte praktische horecabooster die jouw skills in de keuken naar een hoger niveau brengt. Je gaat aan de slag in een restaurant. Klaar om deze horeca-uitdaging aan te gaan? Schrijf je snel in. Met deze opleiding willen wij de instroom naar horecapersoneel bevorderen.

  • je krijgt een introductie in de werking van de horeca
  • je leert de basistechnieken als keukenmedewerker
  • je wordt in de praktijk opgeleid door horecaexperten
  • je krijgt na afloop een getuigschrift dat je verder helpt in de sector

Wil je liever de opleiding zaalmedewerker volgen? Schrijf je dan hier in.

Programma

Programma

Eerste lesdag

  • Je kan de basis van mise-en-place in de keuken uitvoeren
  • Je kan op een veilige en hygiënische manier in de keuken meehelpen
  • Je weet bij welke persoon in de keuken je te melden/richten bij vragen 
  • Je leeft de regels rond hygiëne, schoonmaak en veiligheid na
  • Je gebruikt materieel, gereedschap en toestellen 
  • Basis voorraadbeheer

Terugkomdag:

  • Tewerkstelling binnen de horeca
  • Remediëring

Voor wie?

Doelgroep

Klopt jouw hart voor horeca en wil je aan de slag als keukenmedewerker?
Mis deze training niet. De opleiding richt zich specifiek naar jobstudenten, flexi's en werkzoekenden.

Locatie & lesdata

Adres: Putsesteenweg 229 , 2820 Bonheiden

DatumUur
ma 06/03/202308:30 - 12:30 / 13:00 - 17:00
ma 27/03/202309:00 - 13:00 / 13:00 - 17:00

Deze gegevens zijn informatief en kunnen wijzigen. Neem contact met jouw campus bij vragen.

  • € 80.00
  • 2 sessies (totaal 16u)
  • Externe locatie

Docenten

Karl Reyniers

Chef Karl Reyniers verwierf met het restaurant Zellaer een uitstekende reputatie met zijn gastronomische menu's.

Prijs

ExclIncl
Kostprijs voor deze opleiding (1ste jaar)€66.12€80.00

Bespaar op je opleiding

  • kmo-portefeuille
  • opleidingscheques

We hebben alle kortingen en voordelen gebundeld op één handige pagina. Ga naar overzicht.

kmo-portefeuille

Erkend dienstverlener
MO*KO**
€52.90€46.28

* Middelgrote onderneming

** Kleine onderneming

Meer info vind je op onze pagina van de kmo-portefeuille.

Ook Interessant voor jou

Bekijk alle opleidingen

Barista - SCA training

/5 sessies (totaal 15u)

  • Cuperus Koffie - Katelijnevest
€659.45€545.00

Zaalmedewerker - Horeca booster

/2 sessies (totaal 16u)

Nieuw
  • Restaurant zellaer
€80.00€66.12

Keukenmedewerker - Horeca booster

/2 sessies (totaal 16u)

Nieuw
  • Restaurant zellaer
€80.00€66.12

Zeg niet zomaar wijn tegen bio-wijn

/2 sessies (totaal 6u)

Nieuw
  • Campus Antwerpen
€280.72€232.00
  • Campus Antwerpen
  • Campus Leuven
€240.79€199.00