Kruidenverwerker: waarom zou je deze opleiding volgen?

Heb jij onze opleiding tot herborist succesvol afgerond en kan je niet genoeg krijgen van kruiden? Volg dan het specialisatiejaar dat jou onderdompelt in de wereld van de kruidenverwerking. We gaan dieper in op het verwerken en commercialiseren van kruiden, in zijn meest veelzijdige vorm. In de opleiding wordt aandacht geschonken aan:

De verwerking van plantaardige grondstoffen tot basisgrondstoffen naar voeding;
Voedingssupplementen;
Cosmetica en fytotherapeutica;
Poetsproducten
Eindproducten met toepassing in de voedingssector en de sector van de huidverzorging.

Programma

Technologie van de kruidenverwerking (36u)

Kruidenchemie
Drogen van plantmateriaal
Kwaliteitscontrole
Fytochemie

Kruidenverwerking in functie van inwendige producten (24u)

Maken van voedingssuplementen, kruidensiropen, kruidenwijnen, tabletten, zetpillen,...
Receptontwikkeling
Veilig en hygiënisch werken
kostprijsberekening
Wetgeving
Maken van een commercieel product...klaar voor de markt

Kruidenverwerking in functie van uitwendige producten (44u)

Maken van kruidenoliën, balsems, maskers, scrubs, tandpaste, reinigingsproduceten,...
Receptontwikkeling
Veilig en hygiënisch werken
kostprijsberekening
Wetgeving
Maken van een commercieel product...klaar voor de markt.

Etherische oliën (20u)

Maken van basisoplossingen met etherische oliën.

Eindproef

Voor wie?

Doelgroep

In deze opleiding is een must voor iedereen die zelfstandig of in onderaanneming aan de slag wil als kruidenverwerker.

Daarnaast...

ben je minstens 18 jaar oud
heb je voldaan aan de leerplicht

Toelatingsvoorwaarden

Je dient te beschikken over een getuigschrift van het ondernemerschapstraject 'Herborist' of 'Kruidenteler' bij Syntra of een grondige motivatie indien je over aanverwante diploma's of getuigschriften beschikt.

Klik hier om je getuigschrift of motivatie door te sturen.

Extra info

In deze opleiding zijn de grondstoffen en materialen inbegrepen in het inschrijvingsgeld

Wat is niet inbegrepen in het inschrijvingsgeld?:

Je dient een witte schort mee te brengen voor de praktijklessen.
In onze opleidingen bieden we online cursusmateriaal aan. Dit is een bewuste ecologische keuze.
Liever een uitgeprinte cursus? Je kan beroep doen op de printservice en thuisbezorging door partner Universitas. Deze service is niet inbegrepen in het inschrijvingsgeld.