Terug naar OpleidingenOpleidingen
Nieuw

Likeur - Productkennis en tasting

Likeur, een alcoholische drank die met natuurlijke ingrediënten zoals vruchten, kruiden, specerijen, bloemen, noten of zelfs room aan zijn zoete smaak komt. Ontdek het productieproces en proef het resultaat in deze praktische opleiding.

 

Likeur - Productkennis en tasting: waarom zou je deze opleiding volgen?

Twee avonden duiken we diep in de wereld van likeuren. Of je nu een beginnende liefhebber bent of een ervaren kenner, deze cursus biedt waardevolle inzichten en praktische kennis die je zullen helpen bij het begrijpen, waarderen en herkennen van de diverse soorten likeuren.

Wat maakt likeur verschillend van andere alcoholische dranken? En hoe komt likeur aan die zoete smaak? 
Grand Marnier, Amaretto, Baileys, Cointreau en Kahlúa. Elk van deze biedt een unieke smaakervaring, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de bereidingswijze.

Proef de verschillen en leer waar ze vandaan komen.

Programma

Volgende aspecten komen aan bod:
- de geschiedenis en productieprocessen van likeuren
- de verschillende stijlen en smaken
- de ingrediënten die bijdragen aan hun unieke karakter

De smaakpapillen worden geprikkeld met een uitgebreide tasting, waarbij we een selectie van fijne likeuren proeven en analyseren.
Je leert hoe je likeuren professioneel kunt proeven, beoordelen en beschrijven.

Docenten

Sven Cautaerts
Sven Cautaerts

Sven Cautaerts is oprichter van de Belgian Bartender School. Zelf is hij erkend bartender en barista. Hij en zijn docenten bieden via hun expertise hoogstaaénde opleidingen.

Prijs

ExclIncl
Kostprijs voor deze opleiding€220.00€266.20

Bespaar op je opleiding

  • Empty
  • Empty

We hebben alle kortingen en voordelen gebundeld op één handige pagina. Ga naar overzicht.

Locatie & lesdata

in samenwerking met

Adres: Borsbeeksebrug 32, 2600 Berchem. Bekijk op kaart

DatumUur
ma 19/08/202413:30 - 16:30
di 20/08/202413:30 - 16:30

Deze gegevens zijn informatief en kunnen wijzigen. Neem contact met jouw campus bij vragen.

  • € 210,00
  • 2 sessies (totaal 6u)
  • Drankpauze

Adres: Borsbeeksebrug 32, 2600 Berchem. Bekijk op kaart

DatumUur
ma 02/12/202418:30 - 21:30
ma 09/12/202418:30 - 21:30

Deze gegevens zijn informatief en kunnen wijzigen. Neem contact met jouw campus bij vragen.

  • € 220,00
  • 2 sessies (totaal 6u)
  • Drankpauze

Incompany training op maat van je bedrijf?

We bezorgen je graag een offerteOfferte

Kort & krachtig

Snelle en efficiënte cursussen, vanaf 1 sessie (3u) tot enkele weken, les overdag, ’s avonds of online, catering bij meerdere sessies.

Meer info

Praktijkgericht

Hands-on met focus op praktijk, direct toepasbaar, les van vakexperten uit het bedrijfsleven, eigen praktijkateliers & externe locaties bij partners in Vlaanderen.

Meer info

Erkend door Vlaamse overheid

KMO-portefeuille, premies sectorfondsen, attest van lesvolging, attestering / certificering bij verplichte bijscholingen.

Meer info

Ook interessant voor jou

Bekijk alle opleidingen
Nieuw

Likeur - Productkennis en tasting

/2 sessies (totaal 6u)

Likeur, een alcoholische drank die met natuurlijke ingrediënten zoals vruchten, kruiden, specerijen, bloemen, noten of zelfs room aan zijn zoete smaak komt. Ontdek het productieproces en proef het resultaat in deze praktische opleiding.

 

  • Campus Antwerpen
  • Of op jouw locatie
vanaf incl € 254,10
excl € 210,00
Nieuw

Whisky - Productkennis en tasting

/2 sessies (totaal 6u)

Welkom in de boeiende wereld van whisky, waar ambacht en traditie samenkomen in een glas vol rijke smaken en aroma's.
Proost op kennis, proefervaring en een onvergetelijke reis door de wereld van whisky!

  • Campus Antwerpen
  • Of op jouw locatie
vanaf incl € 254,10
excl € 210,00
Nieuw

Rum - Productkennis en tasting

/2 sessies (totaal 6u)

Rum, een fascinerende drank, waarin geschiedenis, traditie en exotische smaken samenkomen in een enkel glas. De opleiding, Rum - Productkennis & Tasting, neemt je mee op een intrigerende reis door de rijke cultuur en diversiteit van deze tropische spirit.

  • Campus Antwerpen
  • Of op jouw locatie
vanaf incl € 254,10
excl € 210,00
Nieuw

Bourbon en Rye - Productkennis en tasting

/2 sessies (totaal 6u)

Bourbon en rye,  beide Amerikaanse whisky's, maar met verschillende smaakprofielen. Leer en ervaar (proef) de verschillen en de gelijkenissen in deze praktische opleiding.

  • Campus Antwerpen
  • Of op jouw locatie
incl € 266,20
excl € 220,00

Wijnbouwer-wijnmaker

/2 jaar (1ste jaar: 178u)

Je hoeft echt niet in Frankrijk of Italië te wonen om goede wijnen te maken. Ook in Vlaanderen wordt steeds meer en betere wijn verbouwd. Altijd al van gedroomd? Schrijf je dan nu in.

  • Campus Leuven & zelfstudie
incl € 995,00
excl € 822,31