Duur en data
- 1 sessie (4u)
- Eerstvolgende startdatum: 13/07/2022
Locatie
- Campus Leuven
Kenmerken opleiding
Bespaar op je opleiding
Wegwijs in het aanbod van vegetarische en vegan producten. Trainer Steppe Wouters helpt je op weg. Probeer de opgedane kennis alvast uit in een aansluitende vegetarische of vegan lunch.
Vegetarische en vegan productkennis: waarom zou je deze opleiding volgen?
Minder of geen dierlijke producten op je bord?
Maar hoe pak je dat aan? Welke alternatieven zijn er? Zijn ze allemaal even voedzaam?
En waar vind je al die producten?
Trainer, chef-kok Steppe Wouters, maakt je wegwijs.
In het eerste deel van de workshop komt de theorie aan bod.
In het tweede deel gaan we aan de slag en maken we zelf een lekkere vegetarische lunch.
Programma
- welke producten zijn er verkrijgbaar en waar vind je ze precies?
- wat is de voedingswaarde van gekende en minder gekende vegetarische en vegan producten?
- gebruik/bereidingswijze van de producten
- afsluitende vegetarische lunch
Voor wie?
Doelgroep
- iedereen die interesse heeft in de vegetarische of vegan keuken
- elke hobby kok
Locatie & lesdata
Adres: Geldenaaksebaan 327, 3001 Heverlee
Datum | Uur | |
---|---|---|
wo 13/07/2022 | 09:00 - 13:00 |
Deze gegevens zijn informatief en kunnen wijzigen. Neem contact met jouw campus bij vragen.
- € 181.50
- 1 sessie (4u)
Docenten
Prijs
Excl | Incl | |
---|---|---|
Kostprijs voor deze opleiding | €150.00 | €181.50 |
Bespaar op je opleiding
- kmo-portefeuille
- opleidingscheques
We hebben alle kortingen en voordelen gebundeld op één handige pagina. Ga naar overzicht.