Duur en data
  • 1 sessie (4u)
  • Eerstvolgende startdatum: 13/07/2022
Locatie
  • Campus Leuven
Kenmerken opleiding
Bespaar op je opleiding

Wegwijs in het aanbod van vegetarische en vegan producten. Trainer Steppe Wouters helpt je op weg. Probeer de opgedane kennis alvast uit in een aansluitende vegetarische of vegan lunch.

Vegetarische en vegan productkennis: waarom zou je deze opleiding volgen?

Minder of geen dierlijke producten op je bord?

Maar hoe pak je dat aan? Welke alternatieven zijn er? Zijn ze allemaal even voedzaam?

En waar vind je al die producten?

Trainer, chef-kok Steppe Wouters, maakt je wegwijs.

In het eerste deel van de workshop komt de theorie aan bod.

In het tweede deel gaan we aan de slag en maken we zelf een lekkere vegetarische lunch.

Programma

  • welke producten zijn er verkrijgbaar en waar vind je ze precies?
  • wat is de voedingswaarde van gekende en minder gekende vegetarische en vegan producten?
  • gebruik/bereidingswijze van de producten
  • afsluitende vegetarische lunch

Voor wie?

Doelgroep

  • iedereen die interesse heeft in de vegetarische of vegan keuken
  • elke hobby kok

 

Locatie & lesdata

Adres: Geldenaaksebaan 327, 3001 Heverlee

DatumUur
wo 13/07/202209:00 - 13:00

Deze gegevens zijn informatief en kunnen wijzigen. Neem contact met jouw campus bij vragen.

  • € 181.50
  • 1 sessie (4u)

Docenten

Steppe Wouters
Steppe Wouters

Prijs

ExclIncl
Kostprijs voor deze opleiding€150.00€181.50

Bespaar op je opleiding

  • kmo-portefeuille
  • opleidingscheques

We hebben alle kortingen en voordelen gebundeld op één handige pagina. Ga naar overzicht.

  • Campus Leuven
  • Campus Antwerpen
€372.68€308.00

Wegwijs in wijn proeven

/5 sessies (15u)

  • Campus Antwerpen
  • Campus Leuven
€399.30€330.00

Restauranthouder - voltijdse dagopleiding

/1 jaar (852u)

Knelpuntberoep
  • Campus Antwerpen
  • Campus Leuven
€2475.00€2045.45

Barista - SCA training

/5 sessies (15u)

  • Cuperus Koffie - Katelijnevest
€623.15€515.00

Latte art

/1 sessie (3u)

  • Cuperus Koffie - Katelijnevest
€157.30€130.00