Overslaan en naar de inhoud gaan
Duur en data
- 5 sessies (totaal 15u)
- Eerstvolgende startdatum: 28/02/2023
Locatie
- Campus Leuven
Kenmerken opleiding
Bespaar op je opleiding
Wegwijs in ijs bereiden: waarom zou je deze opleiding volgen?
De wondere wereld van het ijs: een reis rond de ingrediënten, recepturen en technieken. Dat gaan we verkennen in de opleiding Wegwijs in ijs bereiden.
In deze basisopleiding leer je zowel een roomijs als een sorbet bereiden. Met de grond- en hulpstoffen, zoals suikers, melk en water, kom je via een warme bereiding naar diverse soorten van consumptie-ijs. Een mooie basis dus.
Wil je je na deze opleiding verdiepen in ijs-desserts en ijstaarten, dan is de masterclass ijs bereiden een perfecte aanvulling!
Voor wie?
Doelgroep
Deze opleiding richt zich tot iedereen die als zelfstandige of als werknemer in deze sector aan de slag wil. De opleiding is echt nodig voor wie dit beroep op kwaliteitsvolle wijze wil uitoefenen.
Extra info
De grondstoffen zijn inbegrepen in het inschrijvingsgeld.
Locatie & lesdata
Adres: Geldenaaksebaan 327, 3001 Heverlee
| Datum | Uur | |
|---|---|---|
| di 28/02/2023 | 19:00 - 22:00 | |
| di 07/03/2023 | 19:00 - 22:00 | |
| di 14/03/2023 | 19:00 - 22:00 | |
| di 21/03/2023 | 19:00 - 22:00 | |
| di 28/03/2023 | 19:00 - 22:00 |
Deze gegevens zijn informatief en kunnen wijzigen. Neem contact met jouw campus bij vragen.
- € 467.06
- 5 sessies (totaal 15u)
Docenten
Prijs
| Excl | Incl | |
|---|---|---|
| Kostprijs voor deze opleiding | €386.00 | €467.06 |
Bespaar op je opleiding
- kmo-portefeuille
- opleidingscheques
We hebben alle kortingen en voordelen gebundeld op één handige pagina. Ga naar overzicht.
kmo-portefeuille
Erkend dienstverlener
| MO* | KO** |
|---|---|
| €308.80 | €270.20 |
* Middelgrote onderneming
** Kleine onderneming
Meer info vind je op onze pagina van de kmo-portefeuille.